Preparing video...
0:00 / 0:00

Краткий Обзор Законов Кашрута С Раввином Биньямин Юханан

61 views
EMET Outreach avatar
EMET Outreach

Transcript

Auto-generated transcript. Not time-synced to the video.

добрый вечер сегодня у нас очень важный практический урок покажу ту мы будем проходить как и копировать и также как соблюдать кашрут если у вас уже вся кухня кошерная сегодняшний урок будет быстрый мы пройдем много идей мы не будем мусолить на одном месте объяснять много поэтому соберитесь с мыслями с силами отключите все другие приборы технику и сконцентрируетесь потому что будет много очень полезной важной информации которая поменяет вашу жизнь сделал люди более простой и легкой почему потому что иногда люди переживают они говорят я не хочу много учиться потому что чем больше я учусь тем тяжелее моя женственность я должен эту соблюдать то соблюдать столько много инструкции столько много заповеди и некоторые люди у них страх перед новыми знаниями но я прямо говорю что на самом деле если вы больше будете знать ваши жизни только станет легче обычно проблему человека почему потому что он знает чуть чуть но не знает все если человек совсем ничего не знать он спокойно живет низ не осознавая какие ошибки он делает если человек знает чуть-чуть он все время переживает может быть и не могу это сделать его случается проблема и он говорит а на всякий случай я поведу себя более строго как например [музыка] однажды пришел сын из ешивы и видит его мама на кухне поставила молочный торт на тарелку весну и мальчик сказал мама как ты могла так сделать это не кошерно он схватил тарелку стартом и бросил все в мусорный ящик почему потому что в ешиве вон и учили что нельзя смешивать молоко с мясом но он не знает деколи из-за этого думаю что все запрещено и могу для него ключи кто нам его кричит не дай бог почему потому что они оба не знали как троим нам мама может быть совсем не знала а ребенок только знал чуть-чуть и это оба привело к тому что у них получилось стычка скандал если бы один из них знали как правильно поступить это бы всего не случилось и на самом деле как правильно себя повести в этом случае что делать если поставили молочный торт на мясную тарелку очень легко и просто так как это все холодное просто возьмите торт этот снимите с мясной тарелки поставьте на молочную тарелку а мясную тарелку просто побойся с теплой водой с мылом после этого тарелка кошерная и торт можно кушать это пример как чуть-чуть знание делает жизнь тяжелый а чем больше человек учится тем легче ему жить и кашрут это самый яркий пример этому что многие люди от незнания переживаний что может быть это недостаточно кошерное они отказываются от многих продуктов или если что-то случается на кухне они все выбрасывают и скорби подойдем к празднику кассах пасха где это особенно выражается что люди боятся и из-за этого они очень много трудятся на кухней дом и ночами не спит и если бы они знали как правильно подготовить кухню к пасхе их жизнь была бы намного намного приятней они бы знали что важно делать что не важно что можно обойти и поэтому наша цель в этом уроке облегчит вам жизнь тем чтобы дать больше знаний и так приступим к нашим урок 1 час урока это будет как кэшировать это на может пригодится если мы только начинаем держать кашрут соблюдать кашу до сих пор если человек к ушам не кошерное мясо или еду теперь он должен открывать свои кухонные приборы и посуду или это может нам помочь если мы покупаем уже использовали прибор можем ли мы от кровати либо покупаем уже использовал посуду от не еврея или это может нам помочь если мы переезжали в новую квартиру и там есть кухонные приборы которые мы не знаем как были раньше используем и хоть и массировать и четвёртый четвёртый пример когда нам эти знания пригодятся если бы путешествует например мы в гостинице или мы сняли дом на и аренды и там духовка газ газовая плита посудомойка и также тарелки и ложки и вилки котлы можем ли мы пользоваться им как можно от кэшировать и к этому же относится если вы на работе и мы хотим использовать микроволновую печь или кофеварку можем ли мы использовать эти приборы на работе и так мы пройдем через все приборы как их можно цитировать все что мы сегодня изучим относится к пасхе также поэтому сегодня вы будете учиться как соблюдать как копировать кухню для каждого верны кухне и также для пасхальной кухни первый прибор это холодильник так как холодильнику используется для холодной пищи он никогда не становится и кассет и это общее правило что как вещь становится не кошерный точно также мы ее кожуру и если она стала не кошерный через горячая то мы и должны кэшировать горячей водой или огнем но снять если этот прибор стал не кошерный холодным образом тогда можно его крыша раз холодным образом как просто помыть его как в нашем примере с тарелкой на которую положили молочный торт просто торт убрать и помыть тарелку с теплой водой смыло также холодильник если холодильник стал грязный надо его просто протереть с мочалкой или тряпка которая с мылом и после этого он становится кошерной после ванского обычаю нам не обязательно покрывать полке холодильника а любимым фольгой или пластиком это ашкеназский обычай по своему обычаю достаточно просто помыть холодильник с тряпочкой замочены в мыльной воде также это полезно закон что наша pad если ваш холодильник имеет лампочку и и нужно выкрутить или который есть специальный рычажок который включать выключать свет его нужно заклеить пленкой поэтому если у вас есть такой холодильник узнаете как выключить свет для шабатом это же тоже самое относится к духовке если вы хотите там до шабата поставить что-то чтобы грелась и на шабаш вы хотите вытащить мы не можем оттуда вытаскивать если там есть лампочка поэтому нужно узнать как тула пачку отключить дальше следующий прибор это духовка как набат кэшировать духовку если у вас есть цикл самоочистки стал вскрыли достаточно включить его и он вам от кэширует ваш духов и и даже не не надо мыть просто включить этот цикл если ваша духовка старую модель и там нету сам очистительные вера цикла когда вы должны уже сами помыть духовку с химикатами и после этого включите и на самую высокую температуру иногда это может быть 450 градусов фаренгейта 500 градусов фаренгейта иногда это называется брой и так оставить ее включенный на саму температуре на 1 час после этого она кошерной следующая газовая плита газовая плита если у вас она стеклянная бывает покрытие стеклянная снизу электрическая тогда достаточно помыть с мылом потому что пусть возьму закону стекло не становится не кошерно но если у вас обычная газовая плита или электрическая плита то тогда рады ее верхнюю поверхность от кэшировать стрижка плитой немножко легче потому что когда вы включаете ее на полную мощность она нагревается так что она горит красным цветом и этим самым она сжигает все что там есть не кошерно это очень легко если у вас есть газовая плита тогда просто как вы побыли всю поверхность вы должны у вас есть выбор или вы можете взять эти черные металлические называются greats поставить их в раковину и обдать горячей водой или более легкий метод взять кусочек алюминиевой фольги кого родный с размером как этот листочек бумаги но квадратный и покрыть прямо так горизонтально пламя с самой этой upgrade металлическая решетка которая поддерживает кастрюлю после как вы поставили алюминиевую фольгу на эту на эту решетку вы включите огонь на самый высокий и оставить его на две минуты так как ваш ваша ваша решетка покрыта алюминиевой фольгой только сама решетка она держит этот пламя х дней и нагревает всю решетку и все что там прилипла к ней она зажигается после этого после этих двух минут двигается эту алюминиевую фольгу на другую решетку которая до следующем победим и опять включается на две минуты и после этого вся ваша духовка становится кошерной это делать одно пламя в один раз потому что если вы зажмете покройте всю духовку фольгой и того чтобы произвести такой стильный такое сильное тепло что не дай бог может повредить или собой духовке или то что рядом с ним находится поэтому если это делать одно пламя за один раз то никаких проблем нибудь теперь мы переходим к микроволновой печи это становится все более популярны и дома и также в гостинице и до работе как от кровати и сначала должны очистить хорошенько от всей еды значит нужно не только протереть его после этого нужно ее а быть смыло потому что к микроволновой печи внутри прилипает очень много еды одних она для меня и а вы исчезаете опять по-моему подключаетесь я не знать интернет если у другие если это же проблемы дайте мне знать тогда на моей стороне если эту проблему нормально значит может быть это ваш интернет так работает и если ваш интернет плохо работ не переживайте мы это записываем и если выебли пошлете сообщение я вам пошлю лиг и вы сможете это прослушать потом хорошо записанным образом ok дальше мы продолжаем как сделать микроволновую печь кошерный после какой хорошенько очистить и она будет полностью чистая внутри до всех стенках иногда внизу и сверху после этого также вы должны не забыть почистить саму тарелку тарелки и сладости кладу это не проблемы потому что как бы сказали поставского обычаю стеклянные вещи не становятся не кошерными тогда вы только помойте она уже к шарли после этого вы ставите тарелку на чашку с водой в эту микроволновую печь включаете микроволновую печь на несколько минут и ждете пока вода не закипит и вся микроволновая печь мир наполнится пару это может занять две три минуты можно нет 56 минут зависит от энергии вашей печи после того как вся микроволновая печь наполнилась пары она становится кошерной вы можете эту воду вылить и теперь можете использовать михайлову печь для вашей еды конечно вы вложите в не используем только или мясную еду или молочную микроволновую печь нельзя использует и для мясной и молочной посуды что делать если микроволновой печи не предлежит воды например вода работе и вы не можете и кашира 800 кэшируется через полчаса по лицу другой сотрудник и поставил туда не кошерную еду это не практично и каждый раз кэшировать поэтому в же себе поставить свою тарелку в полиэтиленовый пакет целлофановый пакет и после этого в в гости поставить и согреть you даже если ваши еда покрыта одним слоем это достаточно будет 100 слоем целлофана будь то слоем бумаги что падут со всех сторон была покрыта но в этом случае вы должны понимать что вы не можете там долго ее держать потому что если она нагреется очень сильно пластик раз про расплавится и также будет много паров бумага размякли но чтобы подогреть просто мне чтобы варить но чтобы подогреть это хороший способ поэтому вы можете например перенести свою посуду стеклянную но что воротник hr дагестана поставьте свою стеклянную посуду сахарный мешок 1 поставьте микроволновой печи подогрейте выбросьте это целлофана мешок и можете кушать свой обед и ваша посуда останется кошерной потому что она была покрыта целлофановым мешком также в свою собственную квартиру с востока adobe кровавая печь и вы хотите она без сна и вы хотите там пиццу сделать поставьте заверните пиццу в словарный мешок когда грете и слегка выбрать стал фана мешок и можете эту пиццу кушать микроволновая печь останется к ширме следующем толсто толсто мы не каши руль его нужно залить и нужно использовать один для весной и ты отдельно для возможные виды если вы хотите каша раз толстого это вам нужна специальная огонь специальная заказывать по русски которые вы можете с помощью которой вы можете нагреть каждую часть внутренней внутри тостера до колите и до красного цвета да это непрактично поэтому бы это не дел следующая посудомоечная машина dishwasher вы можете после как вы проверили что там нет никаких остатков еды вы можете просто включить ее на один пустой цикл с мылом из горячей водой после как этот один цикл пройдет ваш дыша посудомойка станет кошерный после fal скому закону вы если нужно можете использовать эту посудомоечную машину как и для молочной посуды так и для весной ноги вместе вы можете поставить смешную посуду помыть ее после этого вытащить поставить молочную посуду но при одном условии что вы должны ставить мыло внутрь с самого начала некоторые посудомоечные машины сначала горячей водой ополаскивают и только потом падают мыло уже во время моечного циклов но так нельзя делать нужно поставить мыло уже самого начала чтобы даже время полоскания было там было почему потому что мы считают что если присутствует мыло она делают всю еду несъедобные и если у нас не съедобная и да она уже не считается едой и поэтому найди должна быть кошерной так же как любой химикат или переварить древесина не должна быть кошель поэтому если мы используем мылов посудомоечной машине постоянно нет проблем там быть и мясную и молочную посуду отдельно ноги вместе следующее это курника байт или бленды не рекомендуется к шаро ваться кухонный комбайн или блендер потому что они там у них очень много частей есть это мы очень легко идея застрять в таких от тяжелых местах что очень тяжело почистить но конечно если вы купили пуховикам байк который только использовался для фруктов овощей то тогда нет проблем в области просто побыть и продолжать использовать для фруктов овощей или например если вы купили уже использованный соковыжималка соковыжималка только используется для холодных овощей и фруктов поэтому вы можете просто побыть и используют также для овощей и фруктов это не проблема но но комбайн который иногда выставить там и молочные продукты и мясные продукты и острые и иногда горячий это очень тяжело по бытию так что вода была совершенно чистый и всегда есть возможность что кусочек а то вместе с лесной еды упадет вам молочный или наоборот теперь вопрос должно быть ли было кошерную так как мыло несъедобное мыло может быть любым даже если ваше было была изготовлена из собачьего жира она все равно кошерная потому что мы его не кушаем поэтому даже на пасху не обязательно смотреть на кошерный знак можете покупать любое мыло любой шампунь любой порошок стиральный все это кошерно следующие как и шуровать посуду если у вас есть металлическая посуда например вилки и ложки ножи кастрюли из нержавеющей стали или о любите то вы должны очистить помыть и после этого при кипятится это значит или бросить в кипящую воду и потом тащить и ополоснуть холодной водой или если это большая кастрюля вы не можете бросить в кипящую воду должны ее залить полностью водой и прокипятить там воду чтобы вода даже покрыла барт и кастрюли и так же вы должны окунуть саму крышку если от крышка полость не помещается вы должны и бог бокам поставить и повернуть чтобы и кастрюля все части которые внутренней и борт и крышка погрузились в горячую в кипящую воду значит металлическая посуда подается каши ровки стеклянная посуда например стеклянной тарелки и стеклянные стаканы после фарс кого обычаю они всегда кошерный достаточно их помыть с мылом и мочалкой и они становятся кошерным поэтому если вы в гостинице или в не кошерно в ресторане и вы хотите использовать их тарелки для кашами пищи лучше попросить их стеклянные стаканы стеклянные тарелки и если они чистые вы можете спокойно до них положить свою еду следующие посуда которую бы не кассиру и это та посуда которая покрыта какой-то поверхностью которой одни металлическое например посуда которая покрыта тефлоном чтобы не пригорало еда не прилипала этот тефлон одни металлические от которых какой-то химикаты изготовленные фабрики которые более как похож на пластик поэтому его декорируем если у вас есть и полированное покрытие или кира beach как покрытия на ваши посуде также мы люди кожурой или если у вас пластиковая посуда бы и не к шуму поэтому для того чтобы не иметь проблем на кухне рекомендуется покупать или стеклянную посуду или стальной нержавеющую посуду чтобы если что то случится какая-то ошибка можно было всегда и и от кэшировать в горячее кипящей воде давай простите да простите стальная посуда и life style is ok ok иногда есть случаи когда безвыходное положение тогда вы должны посоветоваться с равидом если например кто-то человек бедный он не может купить новый набор посуды или человек в находится вместе где не продаются другая посуда у него безвыходное положение тогда есть более легкий вариант и где разрешается от кэшировать по сути который бы перечислены но для обычной кухне обычному человеку мы советуем такую посуду не кэшировать общей мы закончили первый отрывок первую первую часть нашего нашей лекции как от кэшировать свою кухню мы прошли через все обычные приборы и также посуду теперь мы перейдем ко второй части нашего урока это сама это какая еда является кашель как они даже кашель и также большую часть мы посвятим молоко и мясо в торе написано что еврей не имеет права варить молока мясо и также и время имеет право кушать молоко с мясом вместе и так же явление имеет право получать какое-либо какую-либо пользу от молока который было сварено вместе с мясом для этого в еврейских кухнях мы держим молоко и мясо отдельно чтобы они не дай бог не смешались теперь вопрос возникает можно ли использовать одну и ту же раковину для посуды молочный лесной или чтобы там помыть овощи или мясо можно ли эти овощи потом использовать для молочный для молочного блюда если у человека есть возможность приобрести две раковины конечно это облегчит ему жизнь но если у него только одна раковина можно ее использовать и для молочной посуды для без слой да конечно не из мести и также рекомендуется приобрести в решетку чтобы поставить ее вниз одну решетку для весной посуда одну решетку для молочной посуды потому что если у вас нет такой решетки прежде чем вы бегаете молочно посуду навесную вы должны пробыть свою рака ведут смыл но если у вас есть такая решетка тогда не надо переживать вы побыли близкую по суду убрали эту решетку поставили молочную решетку и по сразу можете поставить молочную посуду это облегчает вам жизнь не обязательно раковину быть также если вы хотите побыть там мясо у вас есть два выхода или помыть раковину свой лоб поставки мяса и помойте его там или поставьте решетку туда и тогда не обязательно раков думает можете прям побыть мясо на решетке после этого вы хотите побыть овощи конечно побольше раковину с мылом и после этого можете там быть овощи нам руки следующее что делать если вы случайно побыли молочную посуду весной мочалкой или что делать если вы случайно забыли молочную посуду вместе с мясной посуды перед давать не надо таких случаях посуда остается кошерный так как вы использовали было мы говорим что посуда остается кашин конечно могильный кабинду и эта гильза делать специально быть весной молочный потому что всегда бывает что иногда вы моете достаточно чистый может остаться пленка жира лесного до молочной посуде или наоборот или иногда может быть что если у вас по судам лесная молочная смешано и оно грязное кто-то может забыться и на вылет из горячего чайника горячую воду равно тарелки и тогда все тарелки стал не кошерными потому что и молоко и мясо там вас свалится поэтому чтобы облегчить им жизнь и избежать проблем нельзя быть с посуду мясную и молочную водой раковин но если случайно ложка или тарелка были побиты не той щетка не той мочалкой это не проблема просто как это случилось мы говорим что это кошерно следующий можно ли использовать одну и ту же плиту для лесного балочного да только вы должны убедиться что ничего не вылилось на на эту решетку на которую вы ставите кастрюлю потому что если у вас молоко перри кипела и вылилось на решетку постам молоко это поставить без внутри кастрюлю это стадии кошерный или наоборот суп мясной или куриный вылился на вашу газовую плиту после этого не можете оставить молочную посуду что сделать в этом случае конечно вы должны побыть и потом включить раз на самый самый сильный уровень на несколько минут чтобы прожечь все что там вылилось ok следующее можно ли использовать одну духовку для молочного и без на одну духовку мы не можем использовать и для молочного или и без снова просто так как это делать вы должны выбрать что вы будете использовать такие духовке в большинстве случаев например вы можете сказать я хочу чтобы а духовка было весной и вы можете так делать вместе продукты запекать как хотите и в открытом виде и в закрытом виде теперь если вы хотите там сделать выпечь и молочные продукты вы имеете право это делать если вы покроете одним слоем алюминиевой фольги фольгой значит вы хотите запечь там лазанью или и платформе жан это молочные продукты в мясной духовке вы имеете право это сделать взяв одноразовые алюминиевые посуду покрыть его от одной алюминиевой фольгой запечь его после этого использоваться этот продукт покушать его и выбросить этот алюминиевый поднос и и фольгу если вы хотите использовать многоразовую посуду тогда советуется поставить под поднос а любил фольгу чтобы если есть какая-то еда прилипшие на решетке чтобы она не сделала ваш поднос не кошерно опять же покроется его один раз сверху алюминиевой фольгой и вы можете запечь молочные продукты в весной духовке но если вам нужно что-то там вы печать в открытом виде например торт молочный то это нельзя дело в том что ваша духовка мясная если очень хочется тогда вы должны включить вашу духовку на 1 час на самую высокую температуру 450 500 градусов после этого вы можете выпить что вам нужно полночная и после этого из вы хотите опять и и сделать весной вы должны включить опять ее на вы спроса высокую температуру один час окей теперь мы переходим очень важный побед вопрос этот задается часто что если вы вы пекли хлеб крала вашей весной духовке ваше halo остается по рф или она становится весной можно ли кушать этот хлеб с маслом который выпекся в весной духовке если ваш поднос был чистый то ваш хлеб остается пар чтобы гарантировать это поставьте hp 3par на ваш поднос чтобы вы не переживали если ваш поднос чистый lived значит я повторяю хлеб который и спекается с мясной духовке остается порыв этот хлеб вы можете использовать как и для молочной трапезе так и для весной трапезы это относится длину бой еды которые по рф как например овощи и картошка пирожки который вы запекаете в лесной духовке если поднос чистый или выпас провели под его page мы приплыли алюминиевую фольгу то и да все ваши пирожки остаются фарш и вы можете их кушать скат и для весной так и для молочной трапезы следующий что если вы варите еду которая по рф в мясной кастрюлю какой статус это еды например вы хотите сварить макароны в мясной посуде можете ли вы потом положить эти макароны из болотную тарелку и добавить сметану или творог и время сепарский закон говорит а если кому то нужна запись этой лекции это будет записана и дайте мне знать пошли темнеет сообщения вам пошлю после финскому закону если вы сварили еду которая корф с мясной по сути она остается арв это очень практично и удобно значит если вы сварили рис и вы хотите подать его с мясом для одного человека из молоком для другого разрешается это делать мы сварили картошку вы можете использовать для молочные для весной трапезы без парили макароны или вы подогрели воду вы можете эту из-за этой воды сделать кофе с молоком и вы можете эту воду использовать для того кто кушает мясной суп у нас еще нету у отца от групп для этих лекций но если вы хотите можете это организовать пожалуйста значит если вы варите и любую еду которая по рф в мясной или в молочной по сути которая чистая еда остается porsche и поэтому вы можете большой объем фар еды сварить водой кастрюли и использовать ее руках и для молочные и для весной в будущем поэтому после polska по обычаю не обязательны и без ор в кастрюле ашкеназские евреи имеют аль в кастрюле сефардский еврей имеют или молочный или без нее кастрюлю парс кастрюли нам не обязательно потому что мы можем использовать или молочный или весной и это останется or следующий переходе бы можно ли кушать и мясной и молочной а за одним столом если это происходит дело одно и то же время это разрешается если только вы очистили стол между или поменяли пластиковое покрытие но если вы хотите кушать в одно время например один член семьи кушает пиццу другой член семьи кушает мяса в одно и то же время за одним столом это не разрешается если они могут дотянуться друг до друга потому что мы переживаем что один человек забудет что он кушает молочно он потягивается чтобы попробовать мясной еды или наоборот поэтому это только разрешается или если они сидят за длинным столом и области на разных сторонах этого стола что они не могут дотянуться друг до друга или они поставили какой-то предмет между друг друга чтобы наполнить и что нельзя пробовать друг у друга например они поставить какую-то игрушку на стол и должно быть предложен быть предмет который обычно не место и до столе может быть кошелек может быть может быть игрушка что обычно 11 или это будет служить напоминанием чтобы один не попробовал у другого или они могут это сделать с помощью того что один будет кушать на скатерть или другой скатерть под видит пусть скушать просто на столе это что один кушает то к другой так это им дополнит или один кушает по скатерти а другой взял себе поставил placement или салфетку только под свою тарелку чтобы они видели что мы отличаемся друг от друга ok следующее можно ли использовать один и тот же каутер стол и которым вы подготавливаете еду для молочного и мясного это разрешается но между молочными сна вы конечно должны его почистить ok следующее мы переходим таль также как евреи не могут кушать вместо и молочное вместе евреи также не могут кушать молочно после by снова сразу или ли сноп овса барочных сразу начали бы должны сделать кое-что или подождать скоро придет время сейчас мы пройдем эти законы если вы поели мясо и теперь хотите есть молочные продукты вы должны подождать 6 часов эти шесть часов должны быть полными не пять с половиной не 5 часов и 550 будут полностью 6 часов от какого dubbed эти шесть часов отсчитываются они отсчитываются от того побед когда вы закончили кушать мясо даже если ваше трапеза продолжилось новый закончили кушать мясо раньше вы можете начать отсчитывать 6 часов от того момента например очень часто бывает что на шаббат вы кушает глиной трапеза мы закончили свое свое ages ago и теперь мы кушаем десерт скую грызет семечки это ложь продолжится еще час два мы можем начать рассчитывать 6 часов от того глуб это как бы закончили кушать ages ago теперь что считается чтобы вы поели биоса что значит покушать мясо что если я только положил в рот попробовать подобен выплюнул или я пожевал для ребенка и дал ребенку пак уж я сам не покушал или я попробовал бы не понравилось я выплюну или я только чуть-чуть проглотил когда мы считаем что человек покушал и когда нет мы всегда считают что человек покушал если он проглотил хоть маленькое количество или если он пожевал чуть-чуть хотя в азии раз значит если человек только положил в рот и после этого выплюнул o2 проглотил фарсен егэ надкусил тогда он просто нужно прополоскать рот и он может кушать молочную но если человек проглотил хоть одну каплю даже если это было просто бульон или даже если это была картошка которая была сварена в в курином супе он должен шесть часов или отдать кусил мясную еду только надкусил один раз он уже должен за шесть часов единственное когда он не должен ждать шесть часов этой слон положил еду в рот и подобие выплюнул не проглоти ты не пожевать что считается мясо и мясо и курица после них надо ждать шесть часов теперь после как бы подождали 6 часов конечно вы должны убедиться что у нас нету мяс между между зубами и тогда обложим кушать молочную значит после того как вы поели мясо мы должны подождать 6 часов и потом можете кушать молочное после того как бы вы проверили что у вас между зубами не застряла мясом некоторые исключения из этого кадра если у вас есть больные люди дай бог то им достаточно ждать один час значит если у вас есть старики которые очень слабы им нужно итоге или у вас есть больной который клипа болел или вирус или любая любая болезнь от слабо себя чувствует ему нужно питание он имеет право подождать 1 час после мяса и кушать молочную еду не мороженое и пирожное если на самом деле ему нужно для пропитания для силы кто считается больным как бы сказали любой больной который слабый ему нужна сила даже беременная женщина которая хочет кушать ей разрешается под ждать 1 час и кушать молочное после лесного беременность женщина в некоторых случаях считается как больной человек это один из тех случаев когда беременность женщина считается больным человеком и ей разрешается подождать только один час и кушать молочное после без снова пришел один вопрос если я готовила и q и шурупу чаду помешало игру этой же ложкой что шурпу это хороший вопрос если вы готовили еду которая корр но вы случайно взяли ложку которое мясная и на грязное в этом случае мы должны примерить если 60 раз в вашей игре объема ложки мы берем целую ложку чтобы максимально и и также еды которая прилипла к ложке если вашей игре есть 60 раз объема той еды и ложки весной которые вы помешали и вы помешали хорошенько так что она разошлась по всей игре или полю по всей а пары в еде тогда мы говорим что так как объем бы еды которые пару 60 раз больше чем мясо то мясо как будто исчезло потому что его не чувствуется и тогда это и к остается пар но если объем мясо этой ложки был больше чем 1 из 60 то тогда вся икра превращается в весной и тогда нужно ждать шесть часов ok враг у меня вопрос а почему беременная женщина только час ждет a regular people is up the void сиксерс потому что беременная женщина считается больным человеком и поэтому если ей нужно пропитание и нужна энергия не просто побаловаться покушать что-то вкусное а тогда ей разрешается ждать один час теперь что насчет детей мы начинаем тренировать детей к соблюдению кашрута когда и 3 годика next друзей кашу таак отделяю молочного без но конечно любу в при любом возрасте дети должны кушать только к ширме нельзя давать детям не каши обведу но если ребенок покушал мясную пищу и потом он хочет молочную до трех лет можно ему дать молочную еду сразу конечно нужно побыть его руки рот дать ему покушать что-то карт и потом можно ему давать молочную пищу сразу после как ребенку исполнилось три годика мы ждём 1 час и потом бы прибавляем 1 час каждые два года знаешь когда ребенку исполнится 3 годика бу ждем час когда я ребенку используется 5 лет мы ждём 2 часа когда ребенку исполнится 7 лет мы ждём 3 часа когда ребенку использует 9 лет нужно четыре часа когда ребенку исполнилось 11 лет мы ждем 5 часов и когда уже мальчику или девочке использовать исполнилось 13 12 лет мы ждем 6 часов так потихоньку бы их тренирую к соблюдению этой заповеди конечно если ребенок болеть то тогда не обязательно блуждать если буду питательная пища может ему дать сразу окей теперь переходим к другому вопросу что если вы поели молочную пищу и превратить в лесную кушать после положите пищи не обязательно ждать но вы должны побыть свои руки помыть свой рот и также про полоснуть рот выпить что-то и вы даже покушать что-то что пар или почистить зубы после как вы убедили что ваши руки ваш рот и снаружи и изнутри чистый вы можете сразу кушать мясную пищу но сначала рекомендуется закончить трапезу сказать благословлению после еды помыть руки поменять стол посуду и потом можете кушать лесную трапезу по кировскому обыщу люди ждут полчаса нос сефардский еврей не должны ждать полчаса и достаточно только помыть руки рот покушать что ты выпить что-то между после толику могут кушать лесную и дa окей теперь мы переходим к другой теме это мясо какое мясо считается кошерный мы настоятельно рекомендую покупать только то мясо которая была фасоль засоленный и заблочено уже на фабрике не покупаете мясо которое вам говорят вы должны солить топ так как бы переслушать другой теме пожалуйста сохраните свои вопросы на конец лекции я дам возможность вам задать вопросы опять же повторяю если вы покупает себя с в магазине и вам говорят засолить и это мясо дома такой газ не покупать и и которой есть две причины во-первых сейчас все фабрики где изготавливают зарежется мясо которые рилай был можно можно на них полагаться эти фабрики приняли для себя засаливать мясо сами потому что большинство людей не знают как это делать правильно только те фабрика которые они очень-очень неизвестно что там происходит нельзя таких рассчитывать нельзя полагаться только они режут и говорят вот сады возьмите блок порезали все это нас не касается себе сами солите себе такие фабрики обычно не переживают за кошут они продают мясо дешевле они низкого качества к should продают и это первая проблема что нельзя до них полагаться вторая проблема что как я уже упомянул большинство людей не знают как правильно солить мясо чтобы его убрать кровь из него и есть опасность если вы не правильно засолить тебя со ваша мясо стаде кошерным и так же ваша посуда стаде кошерный поэтому покупайте только мясо которая уже была засорена на фабрике второй пункт рекомендуется настоятельно покупать только то мясо которое называется glad кошер или питье сев если вам говорят в ресторане или в магазине мы просто кошерный мы не гладко шер не пустив арского обычаю это называется the ridge это называется не кошерный после фарс кого обычаю только мясо и только ресторан который гладко шер на самом деле кошерный ресторан который просто к шарды это не кошерной полностью есть много причин для этого одна из причин что разница между кошерной гладко шарды возникла только в европе в довоенные годы когда была голодовка и чтобы избежать смерти ради бы сказали бы вам разрешил использовать в пищу животные которая не полностью здорова и а чуть-чуть больной но это было только для вера в европейских стран где существовал голод и существовала опасность смерти но слава богу у нас восточных странах и во всех странах где были сефардский еврей у нас был достаток в основном голода не было и не было надобности разрешать мясо убойных животных и поэтому здесь в америке даже ашкеназы отказались от этого потому что здесь славу бога нету голода и любое мясо которая не гладко шеда она автоматически полностью не кошерно потому что раньше все мясо считалось кошерное и лиги кашель после того как было это поблажка да да в страны где из голод от стали отличать клад коши которые полностью здоровы и роды от просто кожа которая немножко есть болезнь в легких у животного поэтому если вы слышите что это кошерно и другие гладко сервер вы сразу должны понимать что и этот человек и этот ресторан этот магазин полностью не кошерный поэтому только покупаете глотком шар или бейт йосеф на иврите это называется шалог флаг это значит гладкой значит что легкие это ваш рот вы были проверены и они глотки если легкие были проверены они не гладкий на них есть какие-то наросты это значит что животное может быть больной и это мы называем не клад просто кошерно и это для сефардских евреев считается не кошерной полностью ok следующий чтобы мясо было кошерного бы теперь переходим массу живот у это курица в я относятся мясо должно быть из из мяса вы должны вырезать все части качеств которые запрещены для употребления это не с которой проходит через обе ноги называется сая гектаров и также жир который вокруг этого нерва и также есть некоторые жиры которые в животной области как например жир вокруг почек и других органов внутренних многие не разбираются в этом это очень кропотливая и долгая работа и поэтому здесь в америке этим не занимаются чтобы делаем так как и сайдик рф и эти жиры находятся в нижней части животного все фабрики в америке просто отрезают заднюю часть животного и продают ее или арабам или другим еврей поэтому в и в еврейском к шару магазине вы только нах найдете передние части мясо животного поэтому если вы идете к шуши jv обрежет поражу или корову или вы приглашаете его к себе домой или вы идете в место где в обрежут живого животных вы должны быть осторожны чтобы вам дали только периоде часть животного или чтобы у них был эксперт который разбирается как вырезать все части так как большинство людей не зная как это делать мы не рекомендуем самим резать это мясо животных потому что или не дай бог вам дадут мясо задней части где будет запрещенной части или вам придется платить дважды потому что если вы отрежете заднюю часть животного вам придется заплатить но вы не можете использоваться поэтому не рекомендуется покупать и резать самим животных наше время окей теперь за счет печень так как печень содержит в себе очень много крови тяжело и и очистить от этой крови и для этого печень душно жарить на огне не на сковородке печень нельзя жарить на сковородке это должно быть дал открытом огне чтобы кровь могла из нее стекаться если вам тяжело это дело самих типа как шашлык как барбекю то тогда вы можете купить в магазинах продается уже печень как им и горячие как и курили уже бросил уже рост и на фабрике теперь кто-то задал вопрос что расчетку рыночного сам курдючное сало кошерная его можно кушать был опять же его надо приготовить на огне как шашлык ok следующее мы закончили говорить про мясо теперь рыба какая рыба считается кашину как все знают рыбы которые имеют по логике и чешую считается к ширме но даже мудреца сказали что если рыба берет чешую она автоматически имеет плавники и поэтому не обязательно даже проверять рыбу на плавники если вы видите что рыба бить чешую можно ее кушать но для этого нужно видеть чешую или визит кожу до которой вы видите что раньше они чиж я была мы не можем покупать рыбу который только филе осталось только в обе мы выйдем мясо этой рыбы и дал говорят о эти рыбы такая-то такая-то или давид рени есть название этой рыбы бы не имея права доверяться этому потому что очень часто бывает что люди learn a ошибаются или подставляют более дешевую рыбу вместо дорогой рыбы и может быть это не кошерно и они подставляют ее место кошерный так бывало воле случая это которые были а по ошибке иногда так делалось специально и раввины издали закон уже тысячи лет назад что мы не можем кушать филе рыбы пока вы не видели ее кожу и убедили что на день раньше было чешуя теперь задается вопрос можно ли покупать кошерную рыбу вне кошерным рыбном магазине как например shop right key фут или китайский магазин рыбки если вы видите эту рыбу целый вы видите и кожи и чешую вы можете купить ее и они нашли ее почистить и разделать при вас и мы должны попросить чтобы они хорошенько побыли свою доску и свои ножи и ножницы при вас почистили разрезали и потом когда вы придёте домой вы должны хорошенько промыть эту рыбу под струей воды лучше ли щеткой или рукой провести чтобы если что-то прилипло клео дни кошель рыбы чтобы вы могли ее смыть эту не кошерную часть значит разрешается покупать кошерную рыбу в не кошерно магазине если не другого выхода таким путем что вы видите чешую при вас и и разделывают и до того они хорошенько будет свою в доску и нож и потом вы и промываете дом гусарский еврей незнаком что вы не кушаем и рыбу вместе с молочными продуктами ваш кировских евреев такого обычай эту но некоторые разрешают кушать рыбные изделия с молочными продуктами а не только запрещают саму рыбу с сами молоко не которые запрещают только рыбу которая была свобода с молоком есть разные мнения более строго мнения запрещает все рыбные изделия совсем молочными продуктами за одним исключением это сливочное масло все согласны что сливочное масло разрешается кушать с рыбой и с рыбными продуктами батареи вы можете кушать красную икру со сливочным маслом на хлебе или вы можете жарить рыбу на сливочном масле это разрешается но другие совмещения рыбы и молочных продуктов вы можете уже спросить свора вида какой у вас обычай с вас обычай эту то рекомендуется не кушать рыбные продукты с молочными продуктами это считается не полезно для здоровья и так же как и с и фанские также ашкеназские евреи не кушают рыбу с мясом это значит вы не имели права варить рыбу с мясом и мы можем кушать рыбу вместе с мясо мы не можем ее классно одну тарелку если вы поели рыбу вы должны победят тарелки появляются вилки рожки помыть руки покушать что-то по рф и потом вы можете кушать мясо поэтому душа поет обычай сначала кушать рыбу помыть руки бабья тарелки и вилки ложки и потом выпить немножко вина или виски лехаим между рыбой и мясом это также считается где полезны для здоровья смешивать рыбу и мясо ok следующая мы переходим молоко в идеале следует покупать и использовать только молоко или молочные продукты которые называются халат исраэль это молоко которое было 1 до 3 еврей это могут быть машины доить или и еврей давид но еврей должен верить что это молоко и мед от коровы что никакого другого лакота и при бешено если у человека нету выхода и лет живет в месте где продается холода или это слишком дорого для него может afford to тогда разрешается кушать молоко или молочные продукты которые люди везде можно кушать сыр и молоко если нету возможности кушать халат is right следующее есть одно исключение это масло так как масло может быть изготовлена только из кошерного молока это очень страду это факт масла должен быть только изготовлена из коровьего хозе во или овечьего молока масло не может быть изготовлены из лошадиного или свиного молока поэтому сливочное масло нет проблем вы можете покупать у люди не обязательно чтобы сливочного масла было halo быстрой следующие есть запрет печь молочный хлеб и если вы испытаете молочные мучные изделия также вы должны победить чтобы люди знали что они молочных проблема в том что так как бы дубль что печенье или хлеб особенности обычно по рф и мы можем ошибиться и кушать его с мясным блюдам чтобы это ошибки не было улице сказали нельзя выпекать молочный хлеб и также нельзя покупать молочный хлеб и если вы пошли в магазин и the movie заболоченный хлеб не покупаете его даже если найдем весь значок что он кошерный это разрешается только если вы купили одну порцию из ели ее сразу ничего на потом и оставили или вы испекли одну порцию из лет съели сразу это разрешается но если вы купите буханку или спиратить буханку покушать чуть оставить в холодильнике другой человек придет или вы сами придете и забудете и покушаете ее с мясом поэтому надо запомнить что нельзя добавлять молоко или масло в хлеб или в другие мучные изделия которые могут быть то бешеный или ошибка в произойти вчера может подумать штанги харф окей вида виду это особенный продукт даже если она сделана только из винограда имеет особенный законы вино должно быть сделано только евреями если не еврей дотронулся до вина она становится не кошерно и также вида должно быть сделано только и время которые соблюдают шаббат если еврей который диск на шаббат налил вино на гибель правого pets чтобы это избежать вы должны покупать вида которое пастеризованное называется bezel ушан я избегу шан после когда было по стилизованно у нас нету запрета чтобы не еврей его трогал или еврей который своя шаббат поэтому если вы приглашайте гостей и среди них могут быть дней еврей или еврей которые не соблюдают шаббат рекомендуется покупать только вида который пастеризованный называется в бегу шан кроме того как что и что еда должна иметь все кошерные продукты внутри ее также еврей должен готовить над youtube если не еврей приготовил еду от начала до конца то это еда не кошерный поэтому что делают или еврей должен зажечь огонь это как минимум но дух азиатскую закону еврей также должен участвовать с новой варки это значит еврей должен положить еду до год или помешать еду до того как она сварится до того как она станет съедобный поэтому это надо иметь в виду есть вас есть дядечка или хобот md который где евреи они имеют право готовить вы должны для них зажечь огонь и в идеальном случае вы должны также поставить виду долга если вы забыли но хотя бы вы зажгли огонь если это вашем доме идей еврей сварил обед то просто как-то уже случилось это считается кошерным если хотя бы вы зажгли огонь ok следующее это будет последний цвет да сегодня лекарства лекарства в таблетках или в капсулах который бы проглатывают это не считается и да и поэтому итоге должно быть кошерным поэтому если человек болеет и ему выписали лекарства в капсулах или в таблетках любое лекарство можно принимать но если это лекарство в жидкой форме которые сладко и вкусно кто одолжит должно быть к шефу мы должны проверить в основном эти все кошерные все равно мы должны помнить что иногда бывает лекарства которые не к шерли там могут быть части животных которые не кошерный отличается от этого витамины витамины считаются едой как они называются по-английский food сопливит отчитаются добавки к еде поэтому витамины должны быть кошерной это значит или вы должны покупать их с шкафа или хотя бы они должны быть вегетарианские чтобы там не было оболочки от свинины желатин поэтому если вы хотите покупать вид обиды которые имеют ха-ха-ха или покупатель это беды которые веган или зайчика р-н также проверьте чтобы у них там не было ни никаких продуктов винограда потому что виноград также вы бы сказали это считается гекко шар если к ним притронулись не еврей и еще одна есть темы которые мы сегодня пройдём это насекомые букашки в еде и время имеет право кушать насекомых поэтому прежде бы кушать еду мы должны проверить будь то крупный рис будет что зеленые растения как и lattice укроп кит за хочешь все эти растения мы должны проверять чтобы там не было букашек так как это нужно более глубоко изучать какие виды насекомых бы want каких фруктах и овощах и как их чистить как проверять как их мыть мы должны посвятить этого отдельный урок вы можете взять другие уроки на эти темы продавцу книжке есть клипы на youtube где можете проверить как чистить и мыть фрукты овощи если вы хотите сразу кушать кошерные фрукты-овощи вы можете кушать фрукты овощи которые были выращены в теплицах с ххх когда пример компании а затем или кошек garden которые выращивают фрукты овощи в теплицах их сеткой отделяют чтобы никаких букашек там не было самого начала и это можно кушать без проблем спасибо за внимание если у вас есть какие то вопросы сейчас вы можете задать если вам нужен если вам нужен со мной связаться вы можете записать мой номер телефона будет телефон здесь 645 825 70906 вы можете посылать мне или текст на flash или оставляет сообщение 845 825 6906 спасибо за внимание если ребенку 8 лет то мы опять же считаем так что три годика мы ждём 1 час после мяса что курс молочно в пять лет мы ждём 2 часа 7 лет мы ждём 3 часа в девять лет мы ждем 4 часа в 11 лет пять часов чтобы запомнить когда ребенку становится треугольник начиная с одного часа и по каждые два года мы добавляем еще один час спасибо за внимание спокойной ночи всего хорошего если у вас есть вопросы к трубку на подкоп еще раз как от кэшировать мясорубку для на пасху если вы эту мясорубку использовали только для мяса тогда просто пробуйте и если вы там использовали их хлеб и лук то тогда ее нужно хорошенько промыть с мылом и после этого все ее части нужно прокипятить в воде взорвать добавить эту воду немножко мыло как же нам нужно ждать двадцать четыре часа в перед тем как кашира воителя можно сразу до в некоторых случаях нужно ждать если вы копируете с помощью горячей воды kipi кипящей воды тогда должны знать ждать двадцать четыре часа после того как вы использовали эту посуду последний раз для горячей еды для то еды как от которым хотите от кэшировать если вы кэшируется с огнем как например духовку или газовую плиту то тогда не нужно ждать двадцать четыре часа в можете и кэшировать сразу кто-то задал вопрос я прочитаю если они побыли свой рот после так как вы вкушали мясо то нельзя кушать молочное пока вы не помыли рот или покушали что-то по рф если вы покушали молочно вы не можете кушать мясное пока вы не помыли руки и свой рот и покушали что-то пар кто-то задал вопрос можно ли ставить жир в маты проблему что в том что вы жир можете ставить нужно сначала все части мясо посолить засолить и промыть только потом вы можете его нарезать поставить если ваш вы делаете шашлык туда не надо солить можете просто нарезать кубиками поставим на палочке и поставить на огонь конечно сначала вы должны пробыть а там раз от крови которая прилипла к ней но потом огонь просто поставить и обязательного солить но если вы собираетесь на мясо или жир ставить в сам сульфаты тогда вы его должны поставить сначала заставить только потом его нарезать но она зачем железо гладко шер да вы купили там где его уже засолили тогда конечно вы можете сразу его резать использоваться да вот что делать если жарили печенку допустим в кастрюле borges кто там ставит это считается посуда не кошерно это надо делать до если вы поставили печенку не прожарится на где поставили ее в виду то тогда вся еда становится кошерной и по собственно сами кошерные вы должны при кипятить это спер кто-то за вопрос что делать если оба ложь и ложь куполов весной еду например вы помешали молочной ложкой мясной суп талос cosmic hrd вы должны подождать 24 часа и потом прокипятить эту ложку бросьте его в кипящую воду до какие-то другие вопросы есть если вы пару сварили для молочного и для мясного какой ложкой снимать в посуду если вы сварили и в лесной кастрюли вы должны ее перекладывать весной ложка и кастрюлю и лошадь должна быть чистой и и достается по рф я могу в молочной посуду тоже этой же ложкой положить да да просто не дотрагивается с половником до вашей молочной посуды но еда не передает мясной вкус от половника в вашу тарелку поэтому если вы сварили порыв еду вы можете искать вашей карл вашей весной ложкой в молочную тарелку и потом добавить мало молока и туда теперь кто-то задал вопрос начат если в печенку я в печенку набрали делу перед тем как делаю паштета города просто как вы печенку сделали на бройлер и в таком виде что кровь может стекать после этого вы должны ее промыть чтобы кровь прилипшую к ней suites и потом вы можете их сварить можете нарезать сделать постер после этого можете сделать что хотите просто как ее сделали пронь и также в магазинах ваш кировских особенно продается уже печенка которая broad и вы можете пробрать использовать сразу посолите и надо после ее солить не надо если вы хотите и посолить для вкуса тот момент когда вы ее бро им делать вы можете посолите и тогда простите вопрос насчет и когда если сварили ваш допустим не прожарен начала чтоб кровь вышла кастрюли можно копировать этот понял кипятите воду чтобы пролилась нас все стороны ates с тарелками допустим чай на сайт вот это все да тарелки в этом случае мы можем быть с мягкие и использовать их после как вы отдали их кипящей водой чтобы вам не выбрасывать их если вы хотите в гостях окунуться в кипящую воду или хотя бы отдайте их кипящей водой спасибо пожалуйста спасибо невозможно еще да пожалуйста я отдача бы сказать что мясо нужно курицы курица коши дата курица не должна быть бить yousef просто глотков и достаточно если вы найдете курицу где есть ха ха х а о ю как например фрс долго есть других компаний если вы найдете курицу с а ю вы можете спокойно ее покупать спасибо большое пожалуйста еще раз хочу повторить мой телефон 845 825 796 по любым вопросам можно обращаться лучше всего ли текст или у отца от можете оставлять месяц или текст или аудио спасибо за внимание спокойной ночи всего хорошего спасибо пока [музыка]